メッサーシュミット氏は西ドイツにいたはずですよ。
いまでもMBB（メッサーシュミット・ベルコウ・ブローム）って会社があるじゃないですか。
クルト・タンクもドイツ国籍のままだったはずですが、アルゼンチンやインドに招かれて飛行機を作ったりしています。
東ドイツに行った大物はハインリヒ・ヘルテルくらいでしょうか。
アメリカに行った人ではデルタ翼のアレグザンダー・リピッシュが有名でしょうか。

ペーネミュンデのロケット屋さんについては、よくわからないのですが、ＮＡＳＡの草創期からアポロ計画の頃までは、周辺会社も含めかなりの数のドイツ人がロケット開発の中枢にいたようですね。
ソ連でも事情は同様だったようです。
その頃のソ連のアネクドートに「米ソの宇宙飛行士が月面で対面！　両者は歩み寄ってしっかりと手を握り、『ああ、やっとドイツ語でしゃべれるね』」というのがあったそうです。
まなかじ

ハインケルも戦後は西ドイツにいたはずです、自伝が出てるはずだなぁ。
ロシアの方に行ったロケット関連の技術者はロシアの技術者が力をつけてきた時点で本国送還されていたと記憶しています。
アメリカに行った技術者については宇宙開発関連の書物が詳しいでしょう。
ｏｏｉ

皆さん回答ありがとうございます。
良くわかりました〜。
maNoke