| 番号 | 店 名 | 場 所 | 店の特徴 | 取材日 | 筆者の 評価 |
住 所 |
| １ | 満龍 | 東京 渋谷 | 札幌ラーメン横町にもある。典型的札幌ラーメンの味が懐かしかった。直ぐ前が、熊本ラーメンの「桂花」、そして少し写真左手に行くとこれがまた旨そうな店「伝丸」ラーメン激戦区の一角にある。 |
2002.09.11 | ☆ | 東京都渋谷区宇田川町25-5 03-5458-0103 営業11:00-5:00 無休 センター街の表通りにある。渋谷を背にして左側の小路に桂花がある。 |
| ２ | 桂花 渋谷センター街店 |
東京 渋谷 | ０９．１１は偵察のみ、 | 2002.09.11 | 未食 | 渋谷区宇田川町27番1号 03-3462-5231 営業11:00〜23:00 |
| ３ | 伝丸 | 東京 渋谷 | ０９．１１は偵察のみ、2003.08ついに実食。六本木の天鳳と桂花のスープを足して２で割ったようなバランスのとれたすーぷ、うーんあなどれんぞーーー、麺は若干太め、具は青ネギ、シナチク、焼肉等、ライスは無料 スープは濃厚とんこつ、醤油味、味の濃さ、麺の硬さ、油の量は好みを言えば調節してくれる。 |
2002.09.11 2003.08.19 実食 |
★ | |
| ４ | 康竜 | 東京 渋谷 |
渋谷の康竜はうんちくもうるさいし、何か期待させるものを持っている。ここは「博多ねぎ」だそうで、少なくとも札幌ラーメン系列ではないのだが、 | 2002.09.11 | 未食 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-6 03-5784-2300 営業11:00-24:00 無休 |
| ５ | 尾道らーめん 道玄亭 |
東京 渋谷 | 食堂風のラーメン屋さん。ここは安い５００円と思っていたら いつのまにか尾道ラーメンになっていてびっくり |
2002.09 発見 2003.08.23 |
未食 | 渋谷区道玄坂2-4-5 |
| ６ | 味源詳細 | 東京 渋谷 | 今日は渋谷を歩いて旨そうな店を探す。「味源」を見つけ、おおこんな所にも胃袋さんのお奨めの店があったとニヤニヤしながら帰ってきた。 数ある味源の中でも一番目立つ看板なり。 |
2002.09.11 | 未食 | 東京都渋谷区宇田川町26-7（徒歩３分）
03-3461-7225 営業11:00-6:00 無休 |
| ７ | 喜楽 渋谷店 |
東京 渋谷 | 喜楽らーめん６００円がいい。 | 2003.08.22 テレビにて |
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| ８ | 空海 | 東京 渋谷 | 味玉そば塩がお奨めであったが、２００７年春からのつけ麺は逸品、一度食べてみてください。 ぶっかけ麺（冷麺）９８０円も旨いとの事ですが、メニューから無くなった様な？？ |
2003.08.22 テレビにて |
未食 つけ麺は有楽町店で |
東京都渋谷区渋谷3-10-12 |
| ９ |
天下一品 渋谷店 |
東京 渋谷 | 超有名なチェーン店、発見したものの、チェーン店には何度か行っているので、当分は行かないでしょう。 | 2003.08.19 発見 |
未食 | 渋谷区宇田川町３０−３ 梅よしビル１Ｆ 03-5428-3650 11:00〜27:00 無休 |
| １０ | さんぱち 渋谷店 閉店か？ |
東京 渋谷 | 札幌ラーメンの中堅所の東京進出、 さんぱちチェーン店紹介 さんぱちのホームページ http://www.sanpachi.co.jp/ |
2003.08.19 発見 2003.12.13 到着休んでた。 2004.04.11 電話も通じない？ 閉店か？ |
未食 | 東京都渋谷区道玄坂2丁目25番17号 小島ビル1F 03-3462-9338 11：00〜翌4：30 土10：00〜翌4：30 日・祝10：00〜 0： 00 年中無休 道玄坂を上り、モスバーガーの角で右折 |
| １１ | ラーメン 信 |
東京 渋谷 | まずまずのお味 |
2003.08.19 発見 |
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| １２ | 尾道ラーメン 道玄亭 |
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| １３ | 長浜天竜 | 東京 渋谷 | 2003.08.19 発見 |
未食 | ||
| １４ | 元祖札幌 ラーメン どさんこ |
東京 渋谷 | 発見したものの、チェーン店には何度か行っているので、当分は行かないでしょう。 |
2003.08.19 発見 |
未食 | |
| １５ |
北海道ラーメン 壱源 |
東京 渋谷 | はちべぇのホームページで旨いと噂のラーメン店、 2003.12.13実食、本当にうまいよこの店、スープの中に野菜の甘みが出ている。麺は５０秒位しか茹でないので最期まで固い、中華鍋の中でスープで味噌を溶かし、一煮立ちさせてから丼に注ぐので熱くて旨かった。 具はわかめ、簡単に炒めたもやしがたっぷり、メンマ、そしてチャーシュー。麺は北海道の小林製麺から毎日空輸しているとの事。 メニュー: 味噌ラーメン700 塩ラーメン600 正油ラーメン600 コタンらーめん800 |
2003.08.19 発見 2003.12.13 味噌実食 |
☆☆☆ | 東京都渋谷区道玄坂2-25-15 03-3463-0155 無休 営業 11:00 〜 5:00 日23:00、祝24:00 東急文化通りからマクドナルドを左へ |
| 麺喰王国 | 東京 渋谷 | ＪＲ渋谷駅から徒歩５分の処に出来た、有名行列店を中心とした麺どころの集合体、１．縁や（札幌ラーメン）、２．竈、３．ｋｅｉｚ、４．秀（博多ラーメン）、５．黒らーめん（熊本）、６．勝丸、７．ｎｇｏｎ！（ベトナム麺）、８．○ぶ（ぶっかけうどん）の８軒である。以下はホームページにかかれた麺喰王国のコンセプト 「麺喰王国」とは、ラーメンやうどん、アジア麺など、日本人が大好きな“麺”を テーマとしたフードコンプレックスで、全国から選りすぐられた名店をワンフロアに集合させた施設です。「麺喰王国」では、“日本人の国民食”であるラーメンを中心 に、近年の讃岐うどんブームをきっかけにその魅力を再認識された“日本の伝統食” うどんや若者に人気のアジア麺など、東京初進出の人気店や、まだあまり知られてい ない隠れた名店などを、渋谷という日本一の繁華街で多くの皆様に紹介していきます。 http://www.menkui.net/home.html |
2004.02.05 チラシにて |
− | 東京都渋谷区宇田川町１３−８ちとせ会館２階 03-5728-4194 渋谷駅から井の頭通りに出て西へ、スペイン坂の坂下にある。 |
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| １６ | 札幌らーめん 縁（えにし）や |
東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、札幌で生まれ、、1999年『新横浜ラーメン博物館の５周年記念ラーメン登龍門』で、準優勝に選ばれ、池袋東武に開店、東京の新名所とも言うべき超行列店 | 2004.02.05 チラシにて |
未食 | 東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 03−3780−3443 営業11:00-27:00 |
| １７ | 竈 | 東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、新宿を制した有名店 | 2004.02.05 チラシにて |
未食 |
東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 |
| １８ | ｋｅｉｚ | 東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、Ｎｏ.1コンサルタントの店 | 2004.02.05 チラシにて |
未食 | 東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 |
| １９ |
博多ラーメン 秀 |
東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、実力派博多とんこつラーメン | 2004.02.05 チラシにて |
未食 | 東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 03-5489-6536 営業平日11:00-27:00 休日前11:00:-29:00 |
| ２０ | 黒らーめん 好来 （ＨＡＯＲＡＩ） |
東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、熊本No.1の超人気店 テレビで紹介されたお奨めは特選黒らーめん、炙りチャーシュー（提供する直前に炙ると紹介されていた。）と角煮とろり味玉が乗った一品。黒いスープはニンニクをじっくりと揚げたものに、タレを少しずつ足してペースト状にした元ダレの色から来る。凄く香ばしい味がするらしい。 http://www.haorai.com/ |
2004.02.05 チラシにて 2004.02.21 王様のブランチにて |
未食 | 東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 営業平日11:00-26:00 休日前11:00:-29:00 |
| ２１ | 勝丸 | 東京 渋谷 | 渋谷の麺喰王国の１店、ラーメン博物館で創立以来楽しませてくれた名店 | 2004.02.05 チラシにて |
未食 | 東京都渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館2階 |
| ２２ | 麺の坊 砦 （とりで） | 東京 渋谷 最寄駅: 神泉 |
旧山手通りが山手通りと交差する手前 砦ラーメン700 肉もやし850 四丸王国  さんお奨めの店、まだ雑誌などに顔を出していない店である。 |
2003.02.08 | 未食 | 東京都渋谷区神泉町20-23 03-3780-4450 11:00-23:00（中休み無し、スープ切れ終了有） |
| ２３ |
よってこや 五反田店 |
東京 五反田 |
京都風らーめんと称する。「門外不出のラーメン」との謳い文句もまた目立つ http://www.osaka-ohsho.co.jp/yottekoya/ |
2003.05.08 | 未食 | 東京都品川区西五反田2-6-8 03-3494-7670 営業11:00-2:00 無休 西口を出て駅前に立つと東興ホテルが見える。そのＢ１にある。 |
| ２４ | 多賀野 | 山手線 品川 荏原中延 |
青森のラーメンマン事、石山勇人が推奨の東京で一番のラーメン屋さん | 2003.04.19 ＴＶ放送 |
未食 | 東京都品川区中延2-15-10 03-3787-2100 営業11:30-14:00、17:30-20:00頃、 休: 火曜、第２水曜 |
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